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L’industria alimentare ci vuole tutti “drogati”

Probabilmente già sapevate che il glutammato monosodico (MSG) non è salutare, e forse sapete anche il perché. Ma sapete anche che lMSG è usato dallindustria alimentare principalmente perché ci rende dipendenti dai cibi “con tanto gusto e niente nutrimento”? È – era – un segreto industriale. Scopriamo insieme a quale scopo viene usato: farci mangiare più cibo spazzatura e far guadagnare di più all’industria alimentare.

Dopo lo sciroppo di mais ad alta concentrazione di zuccheri, i coloranti artificiali e gli aromi chimici, l’MSG è il primo della lista degli additivi chimici da evitare. Il Glutammato Monosodico – MSG – è una sostanza attivatrice ben nota ai produttori dell’industria alimentare per la sua …
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