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Sabato 16 Agosto 2008 20:34 |
Una rapidissima e letale
decimazione nella coltivazione delle ostriche sta colpendo la bassa-Normandia,
rinomata in tutto il mondo per la sua produzione. Nel 2009 ci
saranno due volte meno di ostriche del normale, e nel 2010 praticamente nessuna.
Molte ipotesi possibili, ma ancora sconosciuta la causa certa di questa moria
generale. Molto probabilmente pero' il motivo di fondo è quello stesso che
mette a rischio l’agricoltura: la monocultura artificiale ed intensiva e l’uso
eccessivo di fertilizzanti
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